キハチ＠横浜高島屋

キハチの「記念日プラン」、とっても充実のコースでした(´∀｀)

●前菜2種（プリフィクスメニューから選択）

・旬のブリと大根のサラダ　オリエンタルドレッシング


「ブリ大根」とはだいぶ違いますね＾＾

・帆立貝のフラン　ズワイ蟹と湯葉、菊のソース



●主菜2種

・鰆のポワレ　ポワソンルージュソース


・鴨胸肉のオリエンタルスパイス焼き


上の白いのは下仁田葱。とろとろで美味しいよ


●デザート（デザートメニューから選択）

・焼きたてマロンのフォンダンショコラとモンブラン


そして、記念日の主役にはこんなサービスが

・シェフの特製デザート（メッセージつき）

注：なまみの本名はMisakoではありません　←つか、誕生日7月だし。

デザートと共にメッセージカードと色ペンが渡され、
記念日を祝う人たちがお祝いの言葉を綴っちゃう感じです。

店員さんもすごく感じが良くて、楽しいひとときが過ごせました！

大切な人の記念日に、ぜひいかがですか？(･∀･)

エビカニ鯖バイ貝

北陸の海の幸を堪能中！

越前そば

突然ですが福井に来ています(・∀・)

カニが食べたくて、ぐ●なびで見つけた店を訪ねるも
「ランチやってません」
と、2軒立て続けに断られorz
空腹も限界に達し、やむなく蕎麦屋に突入しました～

福井名物・おろしたっぷり越前そば
歯ごたえがあって美味しいよ！(´∀｀)

水泳部飲み会（超ひさびさ）

5連休最後の夜、突然のお誘いメール。
高校時代の水泳部の先輩Kさんが、10月から海外赴任するので
2日後に壮行会を開催するんだという。

OB会出席を断り続けてた私、少々気まずい思いはあったけど
そういうことならぜひ参加しなくちゃねー。
Kさんとはたぶん10年以上会ってないし、他に誰が来るのかも楽しみ＾＾

行ってきたのは、目黒にある丸冨水産。

　豪快な刺盛りドーン！

　焼ハマグリもうまーい♪

集まったのは総勢7人。Kさん以外とも、たぶん10年ぐらい会ってない。
すっかりおっさんになった人、相変わらず若々しい人・・・と、さまざま。
私の同期は4人来てて、男子達の兄貴分だったKさんの慕われっぷりが
よーく分かりました。
私はKさんと家が近所だったから、結構仲良くしてもらってたなぁ。

お互い歳は取ったけど、こうして会えばすぐに
高校時代に戻れるのって楽しいもんだね(´∀｀)

Kさん、海外生活がんばってくださいね～！
またお会いしましょう！

　なつかしの写真。

中国料理 榮林

フカヒレ、エビチリ、蟹入りおこげ♪

軽井沢の夜も大満足でした！

峠の釜めし

無事、高崎でみんなと合流でけました(^^;;

軽井沢までドライブの途中、
横川の「おぎのや」でランチタイムです
峠の釜めし定食1200円！

若い頃、スキーの帰りとかに寄ったな～
懐かしいな(´∀｀)

チーム悪石島飲み会！

いよいよ！シルバーウィーク突入ですね～
すっかり秋めいてまいりましたが、みなさまいかがお過ごしでしょうか。

なまみ的5連休、まずは近場の飲み会からスタートでございます。
それも・・・嵐の皆既日食を共にした、チーム悪石島飲み会！
早いもので、あれから2ヶ月も経つんですねぇ(;´Д｀)

本日のお店は、神楽坂にある「ちょい干してっ平」。
ツアー終了時、那覇で集合写真を撮ってくださったNさんのセレクトです。
私は神楽坂って殆ど行かないんですが、雰囲気のあるいい街ですよね。
このお店がまた、初めて行く人は必ず迷うんじゃないの？と思うぐらい
細ーーーい路地にあって、隠れ家的でいい感じなんですよ(´∀｀)



古い日本家屋を改装したような、2階のお座敷に
2ヶ月ぶりな7人・・・Nさん＆Tさん、へたれ夫婦さん、
悪石島でつるんでたKさん＆すてっきぃさん（=テントメイトTさん）、
そしてなまみが集います。
現地ではそれほどがっつりお話ししなかった方とも、その後
メールやら何やらで親睦を深め
「ま、とりあえず飲もっか～」
という展開になったわけです（笑）

乾杯の後に運ばれてきたのは、新鮮な野菜いっぱいのカゴ。

　ちゃんと産地表示付き。

＃個人的に「しいたけ侍」がツボです（笑）

ここから好きな野菜を選んで、料理してもらいます。
基本、シンプルに焼いて粗塩を添えただけで出てきますが
例えば里芋なんかは



と、にっぽん丸のコース料理に勝るとも劣らない
オサレな姿になって出てきたりします。
日本家屋にしてフレンチ的な、ミスマッチもまたいい感じなのです。

続いて、魚！
「ちょい干し」という、店の名前からも推測できるように
干物類が充実しているのが嬉しいね(´∀｀)

　サンマみりん干し

　メヒカリ

　カサゴ

雪玉みたいな大根おろしと併せて、美味しくいただきます。

そして、締めは名物の
「サイボク豚とロースとねぎいっぱいの焼酎鍋」
焼酎を贅沢に注ぎ入れた鍋に、柔らかーい豚肉と野菜がたっぷり♪



丸いのが豚肉、緑色のはアスパラのスライスです。
さっと火を通していただくアスパラ、シャキシャキな食感が
なんともたまらん(´∀｀)
この後投入された、赤と黄色のパプリカやタマネギも美味しくて
普段不足しがちな野菜をバッチリ補給できました！！

もちろん、トークも弾みましたよー(･∀･)
さすがは天文好きの集いとあって、素晴らしい写真などたくさん
見せていただきました。
あれぐらい綺麗に撮れたら楽しいだろうな～
みなさん次はどこでリベンジするのでしょうか？？？

皆既日食観測自体はまぁ、アレだったわけですが
こんな風に、その場限りで終わらない仲間ができたことは
ものすごーく有意義だったと思うのです。

今回はとりあえず少人数での開催でしたけど、忘年会あたりでは
もっと大勢で集結できるといいなー♪
次回も楽しみにしています！！

刈谷梨

ゴスペラーズ酒井雄二氏のご実家、愛知県刈谷市の酒井梨園から
我が家に梨が届きました！！

　豊水が6個

いやもちろん、酒井梨園とは親戚でも何でもなくてですね、
携帯公式サイト「ゴスモバイル」の企画なんですよ。
秋が近くなるとこの企画があって、抽選に当たれば
ユージんちの梨を購入できる権利がもらえる・・・というわけです。
（決してタダではないです。ちなみに送料込みで4000円）

いつもハズレてばかりだったんですが、
わたくし今回は珍しく！購入権をゲットできたのです(´∀｀)

今年は日照不足、味はどうなんだろう？という心配も何のその、
めっちゃジューシーで美味しいですよー！！

　酒井画伯イラスト入りのチラシ

紹介文には、手間隙かけて大切に育てた梨です・・・てなことが
書いてあります。（おそらく画伯本人の文）
まだ2つ残っているので、有り難くいただきます♪

ところで酒井氏と言えば、なんと！悪石島のお隣、諏訪之瀬島の
近くまで皆既日食を見に行っていたんだそうですね～
しかも、私が乗ってたにっぽん丸で！いやー奇遇だわぁ(´∀｀)

悪石島滞在中、
「後発のにっぽん丸組が、諏訪之瀬に上陸できなかったらしい」
という報を聞いて、あらまぁお気の毒だなぁと思っていたんですが
まさかそのにっぽん丸に、ユージが乗っていたとは・・・。
なんだかちょっと嬉しいニアミスです

日テレの歌番組でVTRやってたけど、ズームインの船上中継で
普通に映り込んでて笑えました（笑）
見た人いるかな？？？

8月はユニ三昧だったので、そろそろゴスにも会いたくなってきた～
次が楽しみです！！

富山と言えば

魚よねぇ(´∀｀)

The 名古屋めし♪

手羽先＆どて味噌串カツ～

てか、こんなに食べられるんか？(^^;;